城島とお酒

城島は兵庫の灘・京都の伏見・広島の西条とならぶ酒どころとして有名で、筑後川の豊かな水、美しい大粒の筑後米、芳香を放つ日田杉、愛情こまやかな三潴杜氏の技量、水運の便利さなどの利点に恵まれ、古くから酒造りが盛んでした。 現在もそれぞれの蔵元が個性あふれるお酒を醸し続けています。 

Blessed with rich water from the Chikugo River, beautiful large grains of Chikugo rice, aromatic Hita cedar, the skill of the affectionate Miyama toji, and convenient water transportation, sake brewing has thrived in Jojima since ancient times. Even today, each brewery continues to brew sake that is full of individuality.

※酒造業界では城島町・三潴町を中心とする地域一帯を「城島」と呼びます。